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獻給世界的一道良膳——天柱縣“鳳玖玖”油茶雞
發布時間：2021-04-13 02:51
來源：
黔東南獨特優質產品-天柱有機油茶雞
天柱地標產品-天柱土鴨
來北京華聯了!
天柱縣地處黔東南湘西結合處，北緯27度，冬無嚴寒，夏無酷暑，降水豐沛，屬典型的中亞熱帶季風性曖濕氣候區，地形以丘陵為主，平均年降水一般在800mm-1600mm，光、熱、水資源十分豐富，擁有無可復制的自然環境，北緯27度地帶氣候對養殖、種植生長非常適宜，產量也相對較高，造就了北緯27度養殖雞、鴨的獨特品質。境內土壤偏酸性，適宜油茶生長，自明清起就開始栽培發展油茶，油茶林面積達30萬畝，是貴州省油茶林分布面積最大的資源縣。天柱獨有的自然條件，孕育出具有典型地理標志特征的獨特畜禽品種——油茶生態雞。
注冊商標為“鳳99”的油茶生態雞，老百姓稱之“鳳雞”，它與土鴨、稻花魚并稱當地“三寶”。油茶生態雞屬黔東南小香雞系列地方優良品種，以“小、土、香”而著稱，體形嬌小、毛色鮮亮、肉質緊湊、鮮美可口、營養豐富。到過天柱的國內外游客無不感慨：“暢游清江是好漢，不吃鳳雞是遺憾”。
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天柱縣農業投資開發有限責任公司
Tianzhu County agriculture investment development co., ltd
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